红豆沙包

豆沙包和寿桃包

材料有，150g红豆，250g包粉，酵母1汤匙，1汤匙白油，80ml水，1汤匙糖，红色素少许加水点红




1)酵母加水和糖放5分钟，看到有起泡沫就可以了！
2)把包粉放盆里加1)拌匀成软团加上白油放置40～60分钟。
3)发到两倍大有很多细孔，再把软团分成8份，桌面上撒粉面团压扁包入馅料，放一边发酵15分钟。
4)放入蒸笼蒸15～20分钟就可以了！
5)做寿桃包也是一样的方法，只要中间捏一条线再刷上颜色就可以了！